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  • 年薪百万!研发型厨师人才越来越吃香了?

    年薪百万!研发型厨师人才越来越吃香了?

    近几年,无论是连锁餐企,还是正迎来爆发的预制菜赛道,都在高薪招聘研发型厨师人才。那么,成为一名研发型人才到底需要什么条件?成为研发型人才是否会成为厨师更好的职业发展方向?近日,太二酸菜鱼“招厨师,百万 ...
    2021-12-1 19:36
  • 玩家疯狂入局的“预制菜”,是风口还是噱头?

    玩家疯狂入局的“预制菜”,是风口还是噱头?

    预制菜越来越火了——今年4月,专注预制菜的“味知香”登陆A股。虽说它第一季度的收入在A股上市的80余家食品企业中排到了70来位,但是它的股票却受到了热捧:发行价是28.53元,巅峰时涨到了135元。今年6月,同样专注 ...
    2021-12-1 19:21
  • 餐饮食品行业哪些新风向?

    餐饮食品行业哪些新风向?

    经历了2020年的“阵痛期”,2021年餐饮食品行业经历了由内而外的变革与提升。变数之下,餐饮食品业将走向何方?面对“危”与“机”并存的新环境,又该如何应对?2020年,突如其来的疫情让餐饮行业遭受到全方位重创, ...
    2021-11-8 12:25
  • 喜姐炸串获2.95亿元A轮融资,小吃赛道还有多少想像力?

    喜姐炸串获2.95亿元A轮融资,小吃赛道还有多少想像力?

    据悉,炸串小吃领导品牌“喜姐炸串”已于近日完成2.95亿人民币的A轮融资,本轮融资由源码资本与星纳赫资本联合领投,明越资本担任独家财务顾问。 本轮资金将主要投入于公司的供应链升级、营运中台和数字化系统的建设 ...
    2021-10-28 19:00
  • 加入PKUPK合伙人,月收入过10万

    加入PKUPK合伙人,月收入过10万

    你的创业梦交给我们近年来,国家无论从上到下都鼓励年轻人创业,并给予政策、资金等各方面的大力扶持!- 创业不仅是成就财富和事业的途径- 更是人生中不可或缺的一种经历、无形财富,不论成败!- 年轻人创业,首选互 ...
    2021-10-25 22:29
  • 2021年全国一二三四五线城市划分名单最新

    2021年全国一二三四五线城市划分名单最新

    我国一线城市依旧是“北上广深”四座城市,15座新一线城市中杭州最有可能进入一线城市队列,紧跟着的是苏州和武汉。从全国一线到五线的城市划分中,你所在的城市在哪一列中,往下我们具体看一下。2021年全国一二三四 ...
    2021-10-11 15:31
  • 引央视关注!永辉、盒马、家乐福等巨头都争着入局,这...

    这个夏天,会员仓储超市突然“火了”前有山姆、Costco、麦德龙这样的老品牌加速扩张,后有家乐福、盒马、永辉超市多家商超宣布进军这个领域开出新门店。 永辉、盒马等新玩家入局会员仓储超市突发火了1、盒马:X会员 ...
    2021-10-1 01:05
  • 陈颖负责供应链,永辉要做裸价模式

    目前,随着永辉仓储店的业务推进,永辉在供应链层面也在做颠覆性变革,一些市场人士称,永辉计划走裸价模式,目前在筛选、确定核心战略供应商。一.供应链有市场人士告诉《商业观察家》:“陈颖负责永辉供应链,当下 ...
    2021-10-1 01:05
  • 企业成功是靠经营逻辑,而非品牌

    说企业不是靠品牌成功,很容易就会让人觉得这是哗众取宠。但是,我真的是这么认为的,但我不否认品牌经营的重要性。这是我最近几年思考的一些事情。从一个小事讲起吧。大概一年半之前,有一位经营线下女装的老板跟我 ...
    2021-10-1 01:04
  • 犹太人:如果有一天你没钱、没人脉了,借鉴“卖鸽子”...

    曾经,有一个犹太人商家去农村买鸽子,初次50元/只,再一次涨到200元/只,第3次更夸张900元/只,农户们开心极了,但是还不到一月,犹太人狂赚五十多万元,而农户们却血本无亏,是怎么回事呢?犹太人商家先寻找到一个 ...
    2021-10-1 01:04
  • 外卖最大的对手出现!他们正在掀起一场“厨房革命”!

    你有没有觉得,外卖越来越贵了?随着外卖平台对商家抽成力度加大,外卖菜品的价格也水涨船高。如今在一二线城市点外卖,不花个20块钱都吃不到像样的饭菜。不光价格贵,外卖菜品的质量也令人堪忧。为了节约成本,很多 ...
    2021-10-1 01:04
  • 为何锦鲤店的老板,大多是河南人?

    第一次去花鸟鱼虫市场的人,逛一圈下来至少都会说上几句河南话。 就算不想认真学,周围高密度出现的中原官话,也会始终暗示着你,什么才是交易愉快的社交密码。 即使是广东的鱼王,也会告诉你,用河南话和老板划 ...
    2021-10-1 01:03
  • 80%的管理者,每天都在做无用功

    身为管理者的首要原则:不打没有准备的仗,不做没有思考的事。历史上,以勇猛顽强著称的巴顿将军也坚信:“要花大量的时间为进攻做准备,匆忙上阵只会造成无谓的伤亡。在战争中,没有什么不是通过计算实现的,任何缺 ...
    2021-10-1 01:03
  • 日本最美企业:90%员工是美女,带来了什么独特竞争力?

    在日本有一家号称拥有最多日本美女的公司。每年的大学毕业生访问,因为大学生们都纷纷表示这是他们最想去工作的公司。这个就是日本的MASH公司,是日本女性服装公司,日本明星石原里美、桐谷美玲等都有穿过旗下的衣服 ...
    2021-10-1 01:03
  • 500家店,“整店输出”盈利率超90%,这家串串香绝了!

    在餐饮江湖中,火锅是绝对的巨星,连锁化率超出行业平均水平。而串串香作为火锅的重要分支,疫情之后也迎来的新一轮增长。在这其中,一个名为“屋头串串”、发源于成都的品牌逆势增长,创造了很好的经营数据,比如仅 ...
    2021-10-1 01:03
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